EN APÉRITIF / APPETIZERS / 开胃小吃
☐ Chips aux crevettes (shrimp chips / 虾片)
☐ Edamame (毛豆)
☐ Concombre sauce ail confit (garlic sauce cucumber / 蒜蓉青瓜)
4,5€
☐ Champignon noir au wasabi (black fungus in wasabi sauce / 芥未黑木耳)
☐ Beignets de poulet marinés au soja et gingembre (5pcs) / chicken fritters marinated in soy and ginger sauce (5pcs) / 姜汁烧鸡块 (5 快)
☐ Assortiment : Gyozas au poulet (3pcs) + Beignets de poulet (3pcs) / chicken gyozas (3 pcs) + chicken fritters (3 pcs) / 姜汁烧鸡块+鸡肉煎饺 (各 3 个)
GYOZAS / DUMPLINGS / 煎餃 (6pcs)
☐ Poulet (chicken)
☐ Végétarien (veggie)
☐ Assortiment (mixed)
7,8€
NEMS / FRIED SPRING ROLLS / 炸春卷 (6pcs)
8,5€
☐ Poulet (chicken)
☐ Crevette (shrimp)
☐ Végétarien (veggie)
☐ Assortiment (mixed)
SAMOUSSAS / 咖哩角 (4pcs)
8€
☐ Poulet (chicken)
☐ Bœuf (beef)
☐ Assortiment (mixed)
SOUP UDON BOWL (soupe de nouilles épaisses japonaises) / 乌冬汤面
13,5€
Choix de la garniture :
Choice of:
☐ Poulet
☐ Crevettes
☐ Bœuf
☐ Végétarien
(chicken)
(shrimps)
(beef)
(veggie)
SOUP WONTON BOWL (soupe de raviolis chinois — plat chaud) / 云吞汤
13,5€
☐ Wontons à la crevette (6pcs) / shrimp wontons (6pcs)
☐ Wontons au poulet (6pcs) / chicken wontons (6pcs)
☐ Wontons à la crevette (4pcs) avec nouilles de blé / shrimp wontons (4pcs) + wheat noodles
☐ Wontons au poulet (4pcs) avec nouilles de blé / chicken wontons (4pcs) + wheat noodles
LE CANARD LAQUÉ D'AÏDA / AÏDA'S ROASTED DUCK / 烧鸭饭
15,9€
☐ Magret de canard laqué accompagné de riz jasmin et de légumes sautés au wok
Sauce maison au choix :
☐ Ail confit
☐ Gingembre confit
☐ Barbecue chinois
Homemade dressing:
(garlic confit)
(ginger confit)
(Chinese BBQ)
BŒUF BRAISÉ CANTONAIS / CANTONESE BRAISED BEEF / 红烧牛肉
14,9€
Accompagnement :
Comes with:
☐ Vermicelles de riz
(rice noodles)
☐ Nouilles de blé
☐ Riz jasmin
(wheat noodles)
(jasmine rice)
WOK UDON / FRIED UDON (nouilles épaisses japonaises) / 炒乌冬面
Choix des "noodles" :
14€
☐ Nouilles de riz (rice noodles)
Choix de la garniture :
☐ Nouilles de blé (wheat noodles)
☐ Poulet
☐ Crevettes
☐ Bœuf
☐ Végétarien
(chicken)
Choice of:
(shrimps)
(beef)
(veggie)
NOODLES WOK / FRIED NOODLES (nouilles wok) / 炒粉 炒面
13,9€
Choix de la garniture :
Choice of:
☐ Poulet
(chicken)
☐ Crevettes
(shrimps)
☐ Bœuf
(beef)
☐ Végétarien
(veggie)
WOK DE RIZ JASMIN / FRIED JASMINE RICE / 茉莉香米炒饭
13,9€
Choix de la garniture :
☐ Poulet
☐ Crevettes
☐ Bœuf
☐ Végétarien
Choice of:
(chicken)
(shrimps)
(beef)
(veggie)
BÒ BÚN (salade de nouilles de riz garnie et son nem) / 越南凉米粉
14,5€
Choix de la garniture :
☐ Poulet
Choice of:
(chicken)
☐ Crevettes
(shrimps)
☐ Bœuf
☐ Végétarien
(veggie)
(beef)
LA FONDUE CHINOISE D'AÏDA / CHINESE HOTPOT / 火锅
sur réservation 24h avant — minimum 2 personnes (booking 24h in advance — minimum 2)
☐ Bœuf (entrecôte) / beef
☐ Poisson (daurade) / fish
30€/ personne
30€/ personne
☐ Agneau / lamb
☐ Poulet / chicken
☐ Crevettes / shrimps
30€/ personne
26€/ personne
26€/ personne
Accompagnement : choux chinois, radis blancs, champignons bruns, poireaux blancs, carottes, nouilles au choix (riz ou blé)
Comes with: Chinese cabbage, brown mushrooms, leeks, carrots, white radish, and a choice of wheat or rice noodles
DESSERT FAIT MAISON / HOMEMADE DESSERT
5,9€
☐ Gâteau au yaourt (mangue / framboise / caramel)
☐ Tiramisu
☐ Cheese cake citron
☐ Mochi glacé (2pcs) parfum au choix : coco / vanille / mangue / thé vert
Yogurt cake (mango / raspberry / caramel)
Mochi ice cream (2pcs). Choice of: coconut / vanilla / mango / green tea
8€
4,5€
4,5€
4,5€
8,5€
Lemon cheese cake
Boissons et Cocktails
THÉS GLACÉS MAISON / HOMEMADE ICED TEA
☐ Thé glacé citron / lemon iced tea
☐ Thé glacé menthe / mint iced tea
☐ Thé glacé citron gingembre / lemon ginger iced tea
JUS DE FRUITS 25cl / JUICE
☐ Mangue / mango
☐ Litchi / litchi
☐ Fruit de la passion / Passion fruit
3,8€
LES SOFTS / SOFT DRINKS
3,5€
☐ Arizona (thé vert et miel) 50cl
☐ Orangina 33cl
☐ Coca-Cola Zéro 33cl
3,5€
EAUX MINÉRALES / MINERAL WATER
☐ Vittel 50cl (still water)
☐ Coca-Cola 33cl
☐ Expresso
CAFÉS ET THÉS / COFFEE AND TEA
☐ Double expresso
☐ Café allongé / long black coffee
☐ Café au lait / milk coffee
☐ Cappuccino
COCKTAILS ET APÉRITIFS / HOMEMADE COCKTAILS
☐ VEGGIE BOWL (Gin et jus d'aloe vera)
Chablis BIO Dame Nature 2019 (La Chablisienne)
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
Champagne 1ᵉʳ Cru
COCKTAILS SANS ALCOOL / COCKTAILS ALCOHOL FREE
☐ Jack Daniel's
☐ CACTUS + yuzu + litchi
☐ VIRGIN MOJITO (sans alcool)
☐ COCKTAIL DETOX (sans alcool)
Jus d'orange, carotte, jus de citron, sirop de gingembre, menthe fraîche
VINS BLANCS / WHITE WINES
Chardonnay (A.Bouchard)
Montagny 1ᵉʳ Cru La Fosse 2022 (Domaine Masse)
Saint-Véran (Domaine Masse)
VINS ROUGES / RED WINES
Les rhums :
BT 75cl
☐ Don Papa
25cl ☐ 3,9€
Vin de Pays des Maures (Cap des Pins)
Mâcon-Uchizy (G. Talmard)
Grand Ardèche (Domaine Louis Latour)
Rully Plante Moraine 2022 (Ferreira Campos)
VINS ROSÉS / ROSE WINES
☐ Get 27 ou 31
☐ Tsingtao (Chine / China)
☐ Saké 6cl
Côtes de Provence (Mas de Pampelonne)
LES BULLES / SPARKLING WINES
☐ Asahi (Japon / Japan)
☐ Red Label
☐ Michel Couvreur whiskies (sélection au comptoir)
BIÈRES / BEER
Pression Grimbergen / draft beer :
☐ Singhua (Thaïlande / Thailand)
☐ Diplomatico
Crémant de Bourgogne
☐ Orange / orange
☐ Pomme / apple
3€
☐ Perrier 33cl (sparkling water)
☐ Vittel 1L (still water)
☐ Perrier 1L (sparkling water)
3€
5€
☐ Thé (sélection) / Tea (selection)
1,8€
2,9€
2€
3,5€
4,5€
3,8€
☐ LIMONCELLO + yuzu + litchi
☐ MANGUE + yuzu + litchi
☐ GINGEMBRE + yuzu + litchi
☐ COCO + yuzu + litchi
☐ RHUBARBE + yuzu + litchi
8€
7,9€
7,9€
☐ SPRITZ
☐ MOJITO
7€
☐ GIN TONIC
☐ RHUM (HAVANA) COCA
6€
☐ KIR
☐ KIR CRÉMANT
☐ RICARD 2cl
4,5€
5,5€
3€
5,5€
6€
☐ 48€
☐ 42€
☐ 35€
☐ 39,5€
☐ 32€
☐ 27€
☐ 21€
pichet 50cl
☐ 16€
☐ 20€
☐ 24€
☐ 28€
☐ 30€
pichet 25cl
verre 12cl
☐ 8€
☐ 10€
☐ 12€
☐ 14€
☐ 15€
☐ 4€
☐ 5€
☐ 6€
☐ 7€
☐ 7,5€
verre 12cl
pichet 25cl
pichet 50cl
BT 75cl
Pinot noir(A.Bouchard)
Saint-Amour (Moulin Berger)
Hautes-Côtes de Beaune (Charles Père et Fils)
Rully Plante Moraine 2022 (Ferreira Campos)
Marsannay (Domaine de l'Université de Bourgogne)
Maranges 1ᵉʳ Cru Le cos des Loyères 2021 (Monnot)
Pernand-Vergelesses Les belles filles 2022 (Villamont)
☐ 4€
☐ 5€
☐ 7,5€
☐ 7,5€
☐ 8€
☐ 10€
☐ 14€
☐ 15€
☐ 16€
☐ 20€
☐ 28€
☐ 30€
☐ 21€
☐ 27€
☐ 39,5€
☐ 39,5€
☐ 45€
☐ 52€
☐ 55€
verre 12cl
pichet 25cl
pichet 50cl
BT 75cl
☐ 4€
☐ 5,5€
☐ 8€
☐ 11€
☐ 16€
☐ 22€
☐ 21€
☐ 29€
coupe 12cl
BT 75cl
☐ 5€
☐ 25€
☐ 35€
☐ 65€
5€
33cl
33cl ☐ 5€
50cl ☐ 7,8€
DIGESTIFS 4cl / SPIRITS
Les whiskies :
5€
7,5€
5€
3€
3€
3€
5€
7,5€
7,5€
7,5€
7€
6€
verre 12cl / pichet 25cl / 50cl / BT 75cl
verre 12cl / pichet 25cl / 50cl / BT 75cl
verre 12cl / pichet 25cl / 50cl / BT 75cl
coupe 12cl
5€
5€
33cl
33cl
5€
5€
7,5€
7,5€
Bienvenue chez Aïda et ses recettes asiatiques traditionnelles — Prix TTC.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Welcome to Aïda where we do traditional authentic Asian recipes here in Dijon.
Excessive alcohol consumption is harmful to health. Please drink responsibly.